Erfolgsmagazin

Werte Leserinnen und Leser des Erfolgsmagerzins! Wenn Sie daran interessiert sind, den verbleibenden Sommer abseits von Massentourismus und Alltagshektik verbringen zu wollen, so nützen Sie die kommenden Wochen, um die reizvolle Kultur- und Genusslandschaft des Piemonts zu entdecken. weiterlesen

Süße Marillen sind jetzt überall leicht zu bekommen. Ohne viel Schnick-Schnack gibt es heute ein Rezept das einfach, gelingsicher und sehr schmackhaft ist – vor allem für Schleckermäulchen! weiterlesen

Werte Leserinnen und Leser des Erfolgsmagerzins! Die Zeiten ändern sich! Im Zeitalter von sozialen Netzwerken haben viele Menschen ein neues Zuhause gefunden – ob jene Kontakte im Netz die seelische Einsamkeit lindern können, mag bezweifelt werden, ich möchte es aber für jede/jeden hoffen. Dass die neuen Medien eine Kultur benötigen ist längst ein Thema, wie sich diese Kultur entwickeln wird ist abzuwarten und auch für soziale Netzwerke eine ambitionierte Heraus-forderung. Der Missbrauch von privaten Mei-nungen oder Daten zeigt aber, wie wichtig gegenseitiger ... weiterlesen

Es regt sich der Gemüsegarten mit blühenden Tomaten und Paprikapflanzen, auch die Zucchinis beginnen sich nach den Sonnenstrahlen zu ranken. Aber nur einer trägt bereits süße Früchte: die Erbse! weiterlesen

Werte kunst- und kulturinteressierte Leser des Erfolgsmagazins! Wenn Sie gerade an Ihrem Computer sitzen so möchte ich Sie heute dazu einladen, den Namen Fritz Kreisler in eine Internetsuchmaschine einzugeben. weiterlesen

Vom 27. Mai bis 18. Juli 2010 sind in der Galerie Manner in Perg Zeichnungen und Ölgemälde des Linzer Künstlers Prof. Peter Kubovsky zu sehen. Die Ausstellung mit dem Titel "Landschaften, Stadtansichten und Akte" zeigt in einer repräsentativen Auswahl die wichtigsten künstlerischen Motive und Themen von Kubovsky. Sujets aus Prag und Venedig wechseln sich ab mit dem Blick auf ländliche Regionen wie Perg oder die Wachau und Akte als Körperlandschaften. weiterlesen

Ein einfaches, sehr effektvolles und vor allem gesundes Gericht! Spargel und Mandel „Risotto“ weiterlesen

Werte Leserinnen und Leser des Erfolgsmagazins! Ich möchte Ihnen heute ein Juwel der Wiener Museumslandschaft vorstellen, und Sie gleichzeitig zum Besuch einer sehens- und hörenswerten Ausstellung verführen. weiterlesen

Ostern ist nah und was liegt kulinarisch näher, als ein gutes Osterlamm. Aber nicht nur zum süßen Frühstück, auch als Hauptspeise ein Klassiker. Und so wird’s gemacht: Gedämpfte Keule vom Lamm mit Pomme Purée und weiße Zwiebellyonnaise weiterlesen

Ihr Geschäftserfolg ist von Ihrer (Dienst)Leistung abhängig. Und was fehlt zum stabilen, großen Erfolg? Etwas Glück, der richtige Zeitpunkt, die entsprechenden Netzwerke oder „nur“ die Kenntnis von Regeln, von Stil, Etikette und Tischkultur, von Interkultureller Kommunikation? Nichts ist perfekt, es gibt immer etwas, das besser sein könnte, etwas wie Sie Ihre Kunden, Klienten, Partner besser erreichen können. Mit Ihrem Produkt, Ihrer Leistung bedienen Sie Emotionen, erfüllen Sie Bedürfnisse. weiterlesen

In dieser kalten Jahreszeit ist es immer fein, warme und spannende Gerichte servieren zu können. Ich möchte heute deshalb die „Chili“ in den Vordergrund stellen und mich ihrer erwärmenden Fähigkeiten bedienen, ergänzt mit Curry und dem Flair von Urlaub… weiterlesen

Im Rahmen einer brandaktuellen Mehrländer-Studie hat Marketagent.com das Image der bekanntesten Ski-Marken unter rund 1.600 Skifahrern zwischen 14 und 59 Jahren aus Österreich, Deutschland und der Deutsch-Schweiz untersucht. Zusätzlich wurde in der Studie ein eigener Schwerpunkt auf das Thema „Leihski“ gelegt, die für Wintersportler zunehmend an Interesse gewinnen. Ergebnis: Die Lieblingsmarken der Österreicher beim „Skifoan“ sind Atomic, Fischer und Head. Sechs von zehn Wintersportlern aus Österreich, Deutschland und der Deutsch-Schweiz können sich vorstellen, in Zukunft Ihre Alpin-Ski zu mieten statt zu ... weiterlesen

Werte Leserinnen und Leser des Erfolgsmagazins! Ich wünsche Ihnen ein gutes und erfolgreiches Jahr, auf das sich Ihre Projekte und Vorhaben nach Ihren Vorstellungen entwickeln und entfalten mögen. Ich habe, wahrscheinlich wie Sie auch, in den letzten Monaten viel über die Gründe der Krise und Ihre Auswirkungen gesprochen – interessant ist auch, dass in solchen Zeiten in der Öffentlichkeit Asyl- und Fremdenfragen eine große Rolle spielen? Sind etwa gar die Ärmsten der Armen an der Krise schuld? Was mich persönlich beschäftigt ... weiterlesen

Salz, das „weiße Gold“ war schon in Ägypten hoch begehrt. Es stand nur den Pharaonen als Opfergabe zu. Römische Soldaten wurden mit Salz, salare („Salär“ = Entlohnung, franz.) bezahlt. Auch das Wort „Heller“ lässt sich von Salz ableiten („hal“= Salz, kelt.) und um Salz wurde immer gekämpft, ja sogar Kriege geführt (Salzkrieg der Habsburger 1292 - 1297). So manche Städte verdanken ihren Reichtum dem Salz, da es lange Zeit nur dem Adel vorbehalten war. Ist Salz nur Nahrungsmittel oder Würze? Nein, denn Salz wird ... weiterlesen

Davon hört man bei uns immer häufiger: Traditionelle Chinesische Medizin. Viele sehen in ihr eine neue Möglichkeit der alternativen , sanften Behandlung von seelischen und körperlichen Beschwerden mit der Kraft, die aus der Natur kommt zusätzlich zu unserer westlichen Schulmedizin und unseren bekannten Hausmitteln. Damit wollen sie unserer immer stärker werdenden Belastung durch unsere Umwelt mit all ihren Folgen entgegentreten. Andere sind eher misstrauisch und können damit nichts anfangen. Was die Traditionelle Chinesische Medizin ist, was sie verwendet, wo sie hilft - und wo ... weiterlesen

Zutaten für 8 Personen: 1kg Hokkaido Kürbis 2 Zwiebel 1l Geflügelfond 150ml Kokosmilch 2 Limetten Zitronengras 50g frischer Ingwer Rote Currypaste Chilli Sesamöl Salz Für die Spieße: 24 Garnelen 8/12 8 Zironengrashalme (dick) Zitronenpfeffer Salz Frisch gehackter Koriander Vorbereitung: Am Vormittag oder Vorabend die Zironengrasspieße für die Garnelen leicht auf der Seite einritzen und pro Spieß 3 Garnelen auffädeln. Abdecken und kühl stellen. Suppe: Den Kürbis schälen und in 2 cm große Würfel schneiden,ebenso die Zwiebel, 1 Chilli und die Hälfte des Ingwers kleinhacken. Zwiebel im Sesamöl anrösten und nach kurzer Zeit den kleingehackten Ingwer und die Kürbiswürfel beimengen, das Ganze anrösten und mit geriebenem ... weiterlesen

Werte Leserinnen und Leser des Erfolgsmagazins! Vielfalt statt Einfalt! Lautet einer meiner persönlichen Wahlsprüche. In Zeiten wie diesen vielleicht ein schön langsam modern werdender Slogan. Doch gibt es ein Ende der Krise? Ich denke, die Krise hat ja nur am Rande etwas mit den Finanzmärkten zu tun. Viel stärker kommt immer mehr zum Vorschein,wie wenige Menschen verantwortungsvoll handeln. Verantwortungsvolles Handeln bildet allerdings das Zentrum einer gesunden Gesellschaft und eines auf Nachhaltigkeit aufbauenden Unternehmertums. Sollte eine neue Generation etwa daran arbeiten, ein ewiges Pyramidenspiel zu entwickeln, ... weiterlesen

Gericht: Sorbet vom grünen Apfel Menüfolge: Vorspeise/Refresher Personenanzahl: 10 Zutaten: Methode Zuerst Zucker und Wasser gemeinsam zum Kochen bringen, von der Hitze nehmen und kaltstellen. Nach dem Aufkochen den Sternanis zugeben. (Läuterzucker) Die Äpfel entkernen, aber nicht schälen. Danach in kleine Stücke zerteilen und mit einem Pürierstab unter Zugabe des kalten Zuckerwassers aufmixen, oder unter der Verwendung eines Entsafters den Apfelsaft entziehen. Die C.I.A. verwendet zum einfreiren und zur späteren Weiterverarbeitung einen PacoJet, zu Hause können Sie aber ohne weiteres die flüssige Mischung in ein flaches Gefäß gießen und sofort einfrieren. Kurz vor dem Servieren das ... weiterlesen

Liebe Leserinnen und Leser des Erfolgsmagazins! Waren Sie heuer schon in Linz? Haben Sie schon Veranstaltungen der Kulturhauptstadt Linz09 besucht. Es wäre jetzt mühsam darüber zu sprechen, was Linz alles besser oder anders hätte machen müssen. Fest steht: Linz ist bis Ende des Jahres Kulturhauptstadt Europas. In den vergangen Monaten hat das Bundesministerium für auswärtige Angelegenheiten mit der Veranstaltungsreihe „Geteilt – Geeint 1989-2009: Aufbruch in ein neues Europa“ zur vielschichtigen Reflexion über die politischen Ereignisse - rund um die Öffnung des Eisernen Vorhanges, und ... weiterlesen

Sie spüren eine leichte Brise Wind. Hören das Rauschen des Meeres. Der Geruch von tropischen Früchten macht sich bemerkbar. Angenehme Musik im Hintergrund bringt restlose Entspannung. Nur noch ein kleiner Moment und Sie schlafen in der herrlichen Sonnenliege - mitten auf einem blütenweißen Strand - ein. Mmmmmhhh…. herrlich…. Sonne … Strand … Meer … Plötzlich ein Gemurmel, das nicht nachlässt. Es wird lauter und lauter. Ein „Halloooo! Guten Morgen! Na, wo sind wir denn gerade?“ reißt Sie aus Ihrer Entspannung. Und nur ... weiterlesen